Edisi: 903
Halaman 3
Integritas |Independen |Kredibel
JAKARTA, KUPANG TIMES - Dokter dan Ahli Gizi Masyarakat, Tan Shot Yen, mengatakan, manusia butuh mengonsumsi ikan, sebagai salah satu sumber protein.
dr. Tan, mengatakan, ikan mestinya dimakan secara utuh, bukan dari ekstraknya.
dr. Tan, memberikan pandangannya, terkait wacana penggunaan susu ikan /atau hasil ekstraksi ikan, melalui program makan bergizi dan susu gratis.
"sependek yang saya tau,"
"manusia itu, perlu makan ikan,"
"bukan ekstrak ikannya.!"
"kalo ngomong ekstrak ikan,"
"tentu akan digunakan kondisi-kondisi tertentu,"|dr. Tan (ahli gizi masyarakat) saat hadir dalam program obrolan Newsroom di channel YouTube Kompascom, Rabu, (11/09/24).
sebelum menggunakan susu ikan, dalam program Nasional, menurut dr. Tan, si pembuat kebijakan harus memahami tujuannya lebih dulu.
dr. Tan, melanjutkan, apabila penggunaan susu ikan, bertujuan untuk meningkatkan gizi masyarakat, maka si pembuat kebijakan harus mempertimbangkan berbagai aspek, terkait kesehatan gizi masyarakat.
dr. Tan, menambahkan, terlebih masyarakat dari sabang sampai merauke, yang memiliki beragam karakteristik panganan lokal.
"Kita kaya dengan pangan lokal,"
"dan semua berhak untuk hidup sehat berdasarkan apa yang paling baik dari alam,"
"Jadi, sekali lagi, Kita makan (makan ikan),"
"bukan minum susu (susu ikan),"|dr. Tan (ahli gizi masyarakat)
untuk diketahui • Program Nasional Makan Bergizi dan Susu Gratis, difokuskan pada anak dan ibu hamil.
BERSUARA KERAS untuk Demokrasi dan Keadilan dan Kejujuran.
• Informasi Artikel:
| Konteks: Kesehatan, Teknologi,
| Penulis: W.J.B
| Sumber: dr. Tan Shot Yen, Kompascom YouTube channel,
| Penerbit: Kupang TIMES
