Edisi : 303
Halaman 1
KUPANG TIMES - Susu almond adalah susu yang saat ini viral dan hits.
Susu almond, kaya akan nutrisi yang menyehatkan.
Apa aja manfaatnya.?
Susu almond di-buat dengan mencampurkan almond, air dan kemudian menyaring campurannya untuk menghilangkan padatannya.
Susu almond, juga memiliki rasa yang enak dan tekstur yang mirip dengan susu biasa.
Oleh karena itu, susu almond adalah pilihan populer bagi orang-orang yang mengikuti pola makan vegan dan mereka yang alergi /atau tidak toleran terhadap produk susu.
Susu almond bisa di-dapatkan di sebagian besar supermarket, biasanya di bagian makanan kesehatan.
Susu almond, tersedia dalam berbagai merek dan rasa.
Untuk alasan kesehatan, sebaiknya pilih susu almond yang tidak mengandung tambahan gula.
Sebagian besar merek juga diperkaya dengan vitamin, mineral, /atau protein.
Jika tidak mengonsumsi produk olahan susu, Anda mungkin mendapat manfaat dari memilih produk yang diperkaya dengan kalsium ini.
Berikut, 7 manfaat dari susu almond:
1. Bergizi,
Susu almond mengandung vitamin E, vitamin D, kalsium, dan protein.
Kandungan ini lebih mirip dengan susu biasa dalam kandungan nutrisinya.
Namun, tubuh tidak menyerap beberapa mineral dalam susu almond seperti halnya yang ada dalam susu.
Sebab sebagian karena almond mengandung asam fitat, anti nutrien yang mengurangi penyerapan zat besi, seng, dan magnesium.
Karena itulah susu almond tidak cocok sebagai pengganti susu untuk bayi.
2. Rendah Kalori,
Meskipun mengandung 50% lemak, susu almond adalah minuman rendah kalori, artinya; Anda bisa minum banyak-banyak tanpa menyebabkan penambahan berat badan.
Hal ini-lah yang menyebabkan susu ini sangat baik di konsumsi bagi yang sedang diet.
Satu cangkir susu almond hanya mengandung 39 kalori, yang merupakan setengah dari jumlah kalori dalam secangkir susu skim.
Namun, tidak semua susu almond itu sama.
Susu almond buatan sendiri dan merek tertentu, mungkin mengandung jumlah kalori yang jauh lebih tinggi, tergantung pada berapa banyak almond yang di kandungnya per-cangkir.
Selain itu, beberapa produk mengandung gula tambahan, yang harus di-hindari orang untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
Jadi pastikan untuk memeriksa label nutrisi susu almond di kemasan.
3. Susu Almond Tanpa Pemanis Tidak Meningkatkan Gula Darah,
Banyak susu almond di pasaran sarat dengan tambahan gula.
Sebaliknya, susu almond bebas gula adalah minuman rendah karbohidrat, yang terdiri dari kurang dari 2% karbohidrat /atau 3,43 gram karbohidrat dalam 1 cangkir.
Karena itu susu almond bermanfaat tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah, sehingga cocok untuk pengidap diabetes, serta mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat.
4. Bebas Susu Sapi,
Susu almond tidak mengandung susu sapi atau produk hewani lainnya.
Hal ini menjadikannya pilihan yang bagus untuk orang-orang yang mengikuti pola makan vegan dan mereka yang tidak toleran laktosa /atau alergi terhadap susu.
Banyak orang tidak toleran terhadap gula susu (laktosa) dan tidak dapat mencernanya sepenuhnya.
Pada orang-orang ini, laktosa yang tidak tercerna di-turunkan ke usus besar, di mana ia di fermentasi oleh bakteri, menyebabkan gas berlebihan, kembung, dan diare.
Karena bebas susu sapi, susu almond tidak mengandung laktosa sama sekali.
Hal ini yang menyebabkan susu almond cocok di-jadikan pengganti susu bagi penderita intoleransi laktosa.
5. Perkuat Tulang Anda,
Kalsium sangat penting untuk membangun dan memelihara tulang.
Untuk alasan ini, asupan kalsium yang cukup mengurangi risiko osteoporosis, kondisi yang terkait dengan tulang dan patah tulang yang lemah.
Susu almond di-perkaya dengan kalsium, menjadikannya sumber nutrisi yang sangat baik.
Konsumsi susu almond yang di-perkaya secara teratur dapat mengurangi risiko osteoporosis di antara mereka yang tidak mengonsumsi produk susu.
6. Dapat Mengurangi Risiko Penyakit Jantung,
Ahli gizi percaya, bahwa; vitamin E dengan senyawa tanaman bioaktif termasuk polifenol, bertanggung jawab atas banyak manfaat kesehatan dari kacang almond.
Senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.
Jika meminumnya secara teratur, dapat bermanfaat bagi jantung Anda.
7. Kaya Vitamin D,
susu almond kaya vitamin D.
Banyak orang yang kekurangan vitamin D.
Hal ini meningkatkan risiko tulang rapuh, kelelahan, dan otot lemah.
Mengonsumsi susu almond secara sering dapat membantu mencegah kekurangan vitamin D.
|Narasi: Kesehatan, Gaya Hidup,
|Teks: W.J.B
|Sumber Literasi: medical news today, W.J.B,
